桶装水的危害

发布时间：2012/11/21 15:31:27 | 来源：
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　桶装水，除了便利外，更多人看重的是桶装水的危害，但近两年来，不断曝光的桶装水的危害问题，让人们不再盲目地信任桶装水，而日前相关专家接受本报记者采访时指出桶装水的危害，饮用桶装水，水桶的安全也同样需要关注。
　桶装水的危害一：劣质桶可能含致癌物
　　“每到桶装水销售的旺季，各地相关部门都会对水进行抽检，把不合格名单公布出来。可是你见过水桶的不合格名单吗?”一位业内人士这样问记者。记者仔细回想了一下，发现果真从未看到过这样的名单。该人士告诉记者，由于对水桶质量疏于监管，不少企业便在桶的质量上做起了文章。虽然现在要求对水桶也要进行QS认证，但是一些企业送检的桶是合格的，而真正使用的则可能不合格。
　　据国际食品包装协会副会长董金狮介绍，目前最好的桶是聚碳酸脂桶(简称PC桶)，这种桶透明度好、刚性高，所以桶壁不很厚，而且是无色透明的。但由于PC材料的价格是聚对苯二甲酸乙二醇酯(简称PET)材料的两倍以上，所以市场上流通的大多是PET桶，更有甚者，一些小企业使用的竟然是用回收的废塑料制成的水桶，而这种桶在业内被称为“垃圾桶”，一般是把回收后的废旧水桶粉碎后，掺上部分废旧塑料制成的颗粒，然后再重新制作成桶。董金狮指出：“桶装水的水桶是蓝色的，这种蓝色无疑给不法商家制造‘黑心桶’提供了天然的屏障，也在一定程度上蒙蔽了消费者的眼睛，让人们看不到蓝色后面的‘真实世界’。”
桶装水的危害二：桶的使用期限无标准
　　记者在采访中了解到，一些中小企业对水桶的管理并不规范。按照业内的统计，通常一个水桶大约在周转使用60次之后就应该淘汰，然而一些企业出于成本方面的考虑，仍然大量使用本该淘汰的废旧桶，而这种桶往往容易滋生细菌，对桶装水造成新的污染。另一方面，有破损的水桶被一些企业和生产桶的厂家回收加工后，仍然可能源源不断地流向市场。
　　董金狮告诉记者，超期服役的水桶刚性大幅下降，易碎易裂，而一旦破裂，店主就可以名正言顺地扣下消费者的押金。更重要的是，桶装水的危害还表现在，塑料长时间使用后就会自然老化，产生低分子化合物，这些物质析出后溶入水中，饮用后就会对人体造成危害，同时，有些颜料、工业制剂等也会溶解到水里。另外，水桶长时间使用后，其桶口就不平整，盖子盖上后，表面上看不出来，实际上则密封不严，很容易造成微生物指标超标。